Bahan:

• 50 gram bayam
• 500 cc air
• 50 gram alpukat
• 1 sendok makan margarin

Cara Membuat:

1. Masukkan daun bayam rebus dan sedikit air ke dalam blender. Saring dan sisihkan.
2. Haluskan alpukat menggunakan garpu atau menggunakan sendok di atas saringan kawat.
3. Lelehkan margarin di atas teflon lalu masukkan ke alpukat yang telah dihaluskan. Masak sebentar.
4. Setelah diangkat, tambah alpukat ke dalam bubur. Aduk rata.
5. Sajikan sebagai salah satu menu.

Kandungan Gizi:

Bayam mengandung zat besi, vitamin A, vitamin C, dan kalsium. Bayam juga kaya akan serat dan antioksidan. Alpukat mengandung vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K, kalium, magnesium,kalium, lemak baik, serat tinggi, dan antioksidan.